一、參考書目：
1、《化工原理》（上、下冊）（第四版），化學工業出版社，2018年，陳敏恒 等編
2、《化工原理》（上、下冊）第三版，天津大學出版社，2016年，柴誠敬 等編
二、復習總體要求：
試題主要測試考生對本課程的基本理論、基本知識和基本技能掌握的程度，以及獨立思考和靈活運用所學理論分析、解決問題的能力。試題包括設計型和操作型的計算，典型設備的選型。
三、主要復習內容
第1章 流體流動
重力場中靜止流體內壓強的變化規律及其應用；滯流和湍流在圓管中速度的分布；連續性方程和能量衡算方程的應用。滯流和湍流的摩擦系數；因次分析法；局部阻力的計算；簡單管路、并聯管路及分支管路的計算；測速管、孔板、文丘里流量計及轉子流量計的構造、原理及應用。
第2章 流體輸送機械
離心泵的基本構造與作用原理；離心泵的特性曲線及其應用；離心泵的氣蝕現象與允許安裝高度；離心泵的工作點與調節；離心泵的類型與選擇。往復泵的基本構造、作用原理及理論調節方法。
第3章 傳熱
熱傳導的基本概念；平壁和圓筒壁的穩定熱傳導；串聯熱阻的概念。對流傳熱速率方程；對流傳熱系數及其影響因素；流體無相變時的對流傳熱系數。熱輻射基本概念；傳熱速率方程、傳熱速率或熱負荷的計算；用傳熱效率和傳熱單元效法進行傳熱計算；傳熱的強化。
第4章 氣體吸收
吸收過程的相平衡關系；吸收過程的調節。兩相流體間的傳質機理；雙膜理論；吸收速率方程。吸收劑的選擇；物料衡算與操作線方程；液氣比及吸收劑用量計算。填料層高度的計算。
第5章 液體精餾
精餾原理；雙組分溶液的氣液相平衡；平衡蒸餾、簡單蒸餾及精餾的區別。雙組分全塔物料衡算；理論塔板的概念；逐板法及圖解法求理論塔板數；回流比的確定。特殊精餾，萃取精餾與恒沸精餾的原理、流程和應用。
第6章 液液萃取
萃取的基本概念，萃取操作的流程和計算。
第7章 實驗課程內容
1、流體流動型態的觀察與測定、柏勢利方程實驗
2、管道阻力測定
3、離心泵性能的測定
4、傳熱實驗
5、吸收實驗
