眾所周知，考研大綱是全國(guó)碩士研究生入學(xué)考試命題的唯一依據(jù)，也是考生復(fù)習(xí)備考必不可少的工具書(shū)，規(guī)定了全國(guó)碩士研究生入學(xué)考試相應(yīng)科目的考試范圍、考試要求、考試形式、試卷結(jié)構(gòu)等權(quán)威政策指導(dǎo)性考研用書(shū)。今天，為了方便考研的小伙伴們，小編為大家整理了“2021考研大綱：陜西科技大學(xué)鞣制化學(xué)2021年研究生考試大綱”的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助！
《鞣制化學(xué)》考試大綱
一、考查目標(biāo)：
鞣制化學(xué)考試的目標(biāo)在于考查考生對(duì)鞣制化學(xué)基本概念、基礎(chǔ)理論知識(shí)的掌握程度及運(yùn)用鞣制化學(xué)相關(guān)知識(shí)分析解決制革工藝中所遇問(wèn)題的能力。考生應(yīng)能：
1．正確理解鞣制化學(xué)中專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的基本概念；
2．掌握不同鞣劑的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其與皮膠原的作用機(jī)理；
3．重點(diǎn)掌握不同鞣劑結(jié)構(gòu)、鞣制工藝參數(shù)的變化與鞣革性能的關(guān)系；
4．掌握不同鞣劑的鞣制工藝、影響因素及控制；
5. 掌握不同鞣劑在發(fā)展過(guò)程中面臨的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施。
二、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)
1．答卷方式：閉卷，筆試；試卷中的所有題目按試卷要求回答。
2．試卷分?jǐn)?shù)：滿(mǎn)分為150分。
3．試卷結(jié)構(gòu)及題型比例：
試卷主要分為五大部分，即：填空題，約20%；基本概念題，約15%；結(jié)構(gòu)式與化學(xué)反應(yīng)式，約10%；簡(jiǎn)答題，約 35%；論述題，約20%。
三、考試基本內(nèi)容和要求
1．緒論
掌握鞣制、鞣劑、鞣法等專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的基本概念；
熟悉鞣劑的分類(lèi)以及鞣制效應(yīng)；
掌握產(chǎn)生鞣制作用的基本條件。
2．無(wú)機(jī)鞣劑
掌握不同無(wú)機(jī)鞣劑即配位化合物鞣劑的鞣液組成及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；
能夠通過(guò)配位場(chǎng)理論尤其是價(jià)鍵理論闡述不同鞣劑的結(jié)構(gòu)與鞣革性能的關(guān)系，對(duì)比不同無(wú)機(jī)鞣劑之間的鞣性差異；
重點(diǎn)掌握鉻鞣劑在溶液中的狀態(tài)，鉻鞣劑的水解、配聚性質(zhì)以及鉻鞣劑與膠原間相互作用的機(jī)理、影響因素；
掌握膠原改性的目的及其對(duì)鉻鞣工藝的影響；
了解清潔化鉻鞣的發(fā)展趨勢(shì)、掌握目前常用的清潔鉻鞣方法及其原理。
3．植物鞣劑
掌握植物鞣質(zhì)、植物鞣劑、植物鞣液、收斂性等術(shù)語(yǔ)的基本概念；
掌握植物鞣質(zhì)的化學(xué)組成、成分結(jié)構(gòu)、相對(duì)分子質(zhì)量及其化學(xué)性質(zhì)；
掌握栲膠的組成、各成分的作用及其相互間的作用；
了解植物鞣劑的改性目的、原理和常用方法；
掌握植物鞣液的基本性質(zhì)及植物鞣質(zhì)與皮膠原的作用機(jī)理（鞣制機(jī)理）；
熟悉植鞣生產(chǎn)工藝及其影響因素與控制。
4．有機(jī)鞣劑
掌握合成鞣劑的定義、種類(lèi)及其各自的結(jié)構(gòu)與特性；
熟悉不同種類(lèi)的合成鞣劑的鞣性及其與皮膠原的作用機(jī)理；
掌握樹(shù)脂鞣劑的分類(lèi)及其各自的鞣革機(jī)理、鞣革特點(diǎn)；
掌握醛鞣劑的種類(lèi)及其特性，醛鞣劑的鞣革原理及其影響因素；
了解油鞣劑的種類(lèi)、鞣革機(jī)理及其制革工藝的影響因素。
了解不同有機(jī)鞣劑鞣革的優(yōu)缺點(diǎn)、原因分析及解決方法。
原文標(biāo)題：2021年碩士研究生入學(xué)考試大綱(專(zhuān)業(yè)課)
原文鏈接：https://qg.sust.edu.cn/info/1183/5936.htm
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