| 排名 | 學校名稱 | 評估結果 |
| 1 | 江南大學 | A+ |
| 2 | 華南理工大學 | A+ |
| 3 | 天津科技大學 | B+ |
| 4 | 陜西科技大學 | B+ |
| 5 | 大連工業大學 | B |
| 6 | 南京工業大學 | B |
| 7 | 四川大學 | B |
| 8 | 齊魯工業大學 | B- |
| 9 | 湖北工業大學 | B- |
| 10 | 南京林業大學 | C+ |
| 11 | 武漢大學 | C+ |
| 12 | 廣西大學 | C+ |
| 13 | 北京化工大學 | C |
| 14 | 華中農業大學 | C |
| 15 | 西安理工大學 | C- |
| 16 | 西北農林科技大學 | C- |
發酵工程專業是一級學科輕工技術與工程專業下的二級學科。發酵工程學科是我國重點發展的高新技術——生物工程的重要組成部分，是生物工程技術產業化的關鍵。發酵工程是建立在細胞純培養技術基礎上，通過操縱遺傳物質、調控細胞代謝關鍵酶和利用現代生物化工大分子分離純化技術及其相應的現代裝備，實現細胞的大規模培養以便獲得各種生理活性物質的一門前沿生物高技術學科，其產業關聯度涉及醫藥、農業、化工、輕工、食品及環保等領域。 發酵工程是生物工程的核 心技術，也是醫藥生物工程和農業生物工程實現產業化的橋梁。
以上是小編整理關于“2020年考研發酵工程專業考研院校排名”內容，希望能給考研考生報考院校提供參考。更多考研院校排名信息盡在院校排名欄目~
